大家好,小思来为大家解答以上的问题。冰糖炖雪梨的正确做法止咳化痰，冰糖炖雪梨的正确做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、冰糖炖雪梨的正确做法，酸甜可口吃不够，大人小孩都能喝 （1）准备洗净的雪梨两个，用水果刀挖去里面内芯；（2）取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把；（3）再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用；（4）生姜一小块切成姜片，和冰糖放在一起；等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作：食材：雪梨，红枣，枸杞子，生姜调料：冰糖做法：（1）准备一个砂锅，放入雪梨，再把红枣，枸杞子和冰糖放到雪梨的内心里面，下入姜片，         添入适量的清水。

2、（2）开大火烧开，盖上锅盖，等水烧开后改成小火，连续炖30分钟；（3）30分钟过后掀开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，装入汤盆中，即可上桌食用。

3、（4）完成这道酸甜可口的冰糖炖雪梨就做好了。

4、冰糖雪梨一直受很多人欢迎。

5、一方面它不仅能够清肺止咳、化痰止痒、美容养颜，另一方面口味清爽、清甜醇香。

6、但是很多人不会自己在家制作冰糖雪梨，有时候不是梨子没有煮烂就是冰糖没有煮化，要不就是口味要么太甜要么太淡，今天就给大家介绍冰糖雪梨的几种简单做法。

7、做法一食材准备主料：梨（雪梨）2个[1]调料：冰糖30-60克制作步骤1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内2.隔水炖至冰糖溶化即成做法二食材准备：雪梨、冰糖、水制作步骤雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。

8、3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。

9、可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸做法三食材准备：雪梨、冰糖、川贝、水制作步骤雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。

10、并泡适量川贝（可询问医生）。

11、2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。

12、最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

13、做法四主料：200g雪梨配料：100g冰糖20g枸杞制作步骤：将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。

14、2、将雪梨片放在容器中。

15、3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。

16、4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。

17、材料大梨一个 冰糖适量 银耳做法1.银耳温水泡30分钟左右 去梗 去杂质 撕小块2.把除了梨之外的都放进锅里 加水 超出食材2指节3.开锅后小火20分钟4.放入梨再10-20分钟 大功告成冰糖炖雪梨的制作方法:步骤一：将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感。

18、步骤二：起锅烧水，这里要注意加入的水一定要是凉白开，而不能是平常的自来水，水开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中，放入锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。

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