大家好,小思来为大家解答以上的问题。秋葵怎么吃才好吃，秋葵怎么吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、秋葵是近两年来迅速走红的食材之一。

2、虽然它的外表有些毛毛刺刺，略有些拒人于千里之外的意思，但切开它的内里却是一颗颗星星，着实可爱。

3、它的营养价值很高，不过因为其黏腻得有些古怪的口感，很多人都不知怎么做它才够美味。

4、如果你也有这些困惑，不妨看看下面这些菜谱，没准可以让你消除对秋葵的疑虑，大胆放心做起来！秋葵在市场比较少见，记得第一次吃秋葵是跟牛肉同炒，吃了一口觉得黏糊糊的，不好吃。

5、后来改变了这种想法，原来秋葵真正做法不是这样的，而是最简单最原始做法，却有意想不到的惊喜。

6、那次是在酒楼吃到的，蘸上芥末酱，咬上一口那酸爽，意犹未尽啊，现在来说说怎么做的。

7、秋葵可谓是百家争宠的蔬菜：肥胖人群，高血脂人群，高血压人群，高血糖人群都对它爱不释手。

8、大家不难发现，每当你做秋葵的时候，只要你一接触到秋葵，就会发现切开它之后，里面有黏黏的液汁，刀上也有，案板上也有，那么它的主要成分，就是那个黏黏的液汁，因为这个液汁，主要有一种果胶，这种果胶是水溶性的纤维。

9、可以帮助消化，这也就是为什么，减肥人群是它为挚爱，血脂高的人群，可以通过食用秋葵，有减缓血脂升高的作用，但是尽管秋葵对很多人群都比较好就可以，本身也只是因为蔬菜不能代替药物，不能代替药品，在保健方面出轨是响当当的，是一种纯天然的绿色的保健品，但是，秋葵不能起到治疗的作用，这里边要跟大家强调一下，不能因为血压高或者是血糖高，通过吃秋葵使它们降低，这是达不到的。

10、食用方法：食用秋葵最好的方法就是不经过高温烹调，我采用蒸煮的方法，我做的是凉拌秋葵。

11、步骤：秋葵洗净去根部，锅中加入沸水，下秋葵，将秋葵煮2-3分钟，将沸水里面加5ml左右的食用油秋葵捞出装盘，大蒜切碎，锅里放油爆香，调汁：酱油、老抽少许上色，盐，白糖少许，水少许搅拌均匀倒入锅中翻炒15秒直接倒在摆好盘的秋葵上秋葵的做法：用料：秋葵50克、鸡蛋2个、葱姜少许、盐3克步骤：1；先把秋葵洗净切蒂切圆圈块2；葱切花，姜切末3；鸡蛋磕入碗中打散4；锅中倒油烧热放入葱姜炒出香味5；倒入开水烧开放入切好的秋葵煮2-3分钟6；淋入蛋液，加适量的盐调味即可盛出秋葵当然是白焯啊！秋葵开水焯熟，大概两分钟即可，最后淋上用蒜粒爆香的香油和酱油，既方便又美味。

12、秋葵炒鸡蛋　　做法：　　秋葵洗净，切开。

13、　　2、鸡蛋磕开，加点盐打散。

14、　　3、起油锅，先炒秋葵。

15、　　4、秋葵炒熟，划到一边，另一边倒入鸡蛋液。

16、　　5、蛋液和秋葵一起炒开即可。

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